人们在日常生活中,常常饮茶水解渴。如果用蜂蜜制作饮料饮用,既可以起到解毒、排毒、养颜的作用,又能达到强身健体的效果。
1 . 绿豆芝蜜饮 把绿豆洗净晒干,粉碎成米粒大小,加入适量清水,熬熟成绿豆汤。芝麻炒香,粉碎成面。饮用时,每杯绿豆汤中加入一汤匙芝麻面,1—2匙蜂蜜,搅匀后代茶饮用,香甜可口。制作时注意:绿豆煮熟开花即可,不要煮得太烂,这样才能保持绿豆汤特有的清香味道及不会降低绿豆的清热解毒功效。
2 . 萝卜姜蜜饮 把白萝卜洗净剁成馅状,生姜切成片,加入适量清水,放在一起煮成萝卜姜汤。饮用时,每杯萝卜姜汤中加入1—2匙蜂蜜,搅匀后代茶饮,清香绵甜可口。制作时注意:萝卜姜汤煮开即可,不宜长时间煎煮。萝卜要选有辣味的,姜最好是鲜姜。
3 . 桃芝枣蜜饮 把核桃仁粉碎,芝麻炒香粉碎,大枣洗净泡发后蒸熟去核。饮用时,每杯开水放入1匙核桃仁面,1匙芝麻面,3枚大枣,搅匀后饮用。功效:益智健脑,养颜降脂,补肾强肝,抗疲劳,抗衰老。
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