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蜂蜜蒜瓣——价廉物美的保健食品

2009-10-23 09:30:31| 分类：蜂蜜 | 标签： |举报 |字号大中小订阅

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蜂蜜和大蒜的防病健身作用早已家喻户晓，如果将其做成蜂蜜蒜瓣，就成了更理想的保健食品。它可以增强人体对疾病的抵抗力，能促进新陈代谢，消除疲劳，并可降低血粘度和胆固醇，预防动脉硬化，使血液循环畅通。经常服用还可以提高对感冒病毒的抵抗力，对于气喘、胸闷等呼吸系统疾病具有显著的疗效。同时还可以改善面色无光，体质虚弱的症状。

具体制作方法是：1 . 将150克蒜瓣放入盐水中浸泡1—2天，或放在沸水中煮2—3分钟，滤掉涩水。

2 . 将蒜瓣放入玻璃罐头瓶中，然后倒入蜂蜜，将蒜瓣淹没。

3 . 撒入少量食盐，用竹筷子搅拌，使蜂蜜、蒜瓣、盐充分混合。

4 . 加盖密封，静置1—2个月，此时蒜瓣呈半透明状，6个月左右便可食用。

食用方法：成人每天1—2瓣儿，中小学生每天1瓣儿，幼儿每天1/2瓣儿，长期食用，必见奇效。

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